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Un fuseau lorrain fumé par nos soins que lui donne un très bon petit gout que les amateurs connaissent bien !
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Date de disponibilité:
Fuseau lorrain fumé 800 gr environ
Un fuseau lorrain fumé par nos soins que lui donne un très bon petit gout que les amateurs connaissent bien !
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Poids | 800 gr environ |
Date limite de consommation | 2 semaines après réception |
Conditionnement | sous-vide |
Ingrédients : noix de jambon, gras de bardière, sel, poivre, épice composées.
Dans le temps, fumer les charcuteries était un gage de conservation. Le saucisson fumé est le résultat d'un saucisson pur porc que l'on fume au moment du séchage,
A la réception du colis retirez le produit du sac sous vide
Pour bien conserver votre saucisson ou saucisse sèche, pensez à le mettre dans un endroit sec et aéré, entre 12 et 18°